穿成恶毒后娘,她靠美食洗白了

虞知琴

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第16章 生人进家

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苏婉心里有了成算,又惦记着病中的陈氏,早早收拾东西回了家。

陈氏还躺在床上,两个孩子在房间陪着她。

“娘,我买了些猪肝,中午我们吃猪肝面吧!”

上次林大夫陈氏肝血不足。

苏婉记得猪肝可以补血,就买了一大块猪肝回来。

陈氏在家里躺了一,没昨那么头晕了。

“其实我这病养养就好,不用花那么多钱买吃的。”

陈氏是觉得过意不去,毕竟先前补药的钱,也是苏婉垫付的。

“猪肝挺便夷,没花多少钱,而且我也想吃猪肝了。”

苏婉不等陈氏再,就叫上叶霖去了厨房。

叶霖帮忙生火,苏婉开始和面。

“今我回来的时候,买了两斤红糖。以后每给你祖母冲上一杯,这样她就不容易昏倒了。”

苏婉一直记得林大夫的话,既然缺血,那就多吃些补血的东西。

叶霖听到苏婉买了红糖回来,愣了愣,才点零头。

好半,苏婉才听到他:“谢谢你。”

这还是苏婉第一次听到他言谢,她笑道:“两斤红糖也不算多贵,用不着这么客气。”

两斤红糖是苏婉用积分兑换的,根本没花钱。

只是看叶霖第一次露出感激的样子,苏婉觉得这红糖兑换的值。

要是让他知道自己想方设法弄来阿胶的事,肯定更感激自己。

不过苏婉没打算跟他们这个。

她想帮陈氏养好身体,更多的还是为了自己,为了自己走的时候更心安理得一些。

因此没必要让他们欠自己一个人情。

面和好以后,苏婉就用黄酒把阿胶泡上了。

阿胶要泡好几个时辰,才能完全化开。

苏婉将阿胶泡上,就放在了一边。

面醒好后,苏婉接着揉面,擀面,最后将面切成细条。

等水开后,下入面条,再加入腌制好的猪肝,放一把青菜,猪肝面就做好了。

吃饭的时候,苏婉给陈氏盛了满满一碗,面上更是堆了不少猪肝。

陈氏和两个孩子好久没吃过白面了,面条入口的时候,三人吃的连话都顾不上,只觉得面条劲道,猪肝软嫩,越吃越香。

叶嘉嘉最,吃了半碗面条就饱了。

叶霖正在长身体,足足吃了一碗半面条。

陈氏病才刚好,只吃了一碗。

苏婉忙了一上午,胃口极好,吃了整整两碗面条。

饭后,苏婉顾不上休息,开始给沈泽制作那道豆腐菜。

她要做的是一道用鸡汤,火腿,干贝和鲍鱼煨出的老豆腐。

只是沈泽的嘴太厉害,苏婉决定省去鲍鱼,只用鸡汤和火腿还有干贝煨制。

这道菜极为耗费功夫,要不是为了阿胶,苏婉可不会自讨苦吃。

当下午,苏婉光是用白水煮豆腐,就花了一个多时辰。

豆腐要想去掉豆腥气,就得用白水先煮上十来遍。

煮上十来遍以后,豆腐的豆腥气就去的差不多了,这时候再用老母鸡汤火慢炖,往里面放入火腿和干贝。

豆腐要在鸡汤里面炖上一个时辰,才能达到沈泽想要的效果。

苏婉为了这道材口感更好,没有选择在晚上炖,而是在次日,早早起来开始忙活。

等汤炖的差不多了,色也大亮了。

苏婉将炖好的老豆腐放到推车上,朝着水码头出发。

沈泽今也起的很早,洗漱好后,就等着刘镖师将他要的豆腐菜送过来。

辰时一刻的时候,刘镖师终于出现了。

他手里仍旧提着个食盒,只是和昨相比,他走的时候很心,显然是怕里面的汤汁洒出来。

沈泽已经闻到了食盒里飘出来的香气。

等刘镖师将食盒放到他面前,他迫不及待的就揭开了盖子。

一大盘还温热的老豆腐很快出现在他面前。

沈泽点材时候,想的确实是鸡煨干丝。

可他也知道,本地并没有适合做干丝的豆腐干。所以也并不是很失望,反而好奇这道菜是否能及得上鸡煨干丝。

等他尝第一块老豆腐的时候,就有了答案。

老豆腐在汤里炖了一个时辰,完全吸饱了鸡汤的鲜美,干贝的鲜甜,还有火腿的咸香。

轻轻咬一口豆腐,那滋味简直是无法形容。

那早上,沈泽将这道老豆腐吃的精光,就连盘底的那点汤水,也被他拌进了稀饭郑

当然,吃的满意了,沈泽也不吝啬,又给了刘镖师一块阿胶。

刘镖师看他吃得香,忍不住发出感慨,“早知道苏娘子会用菜换这阿胶,当初我该留下几块阿胶。”

沈泽道:“那明你没有口福。”

总镖头当初分阿胶的时候,足足给了他两斤阿胶。两斤阿胶,差不过有二十来块。足够他吃上半个多月了。

刘镖师习惯了他话的态度,也不生气,还问他明想吃什么。

沈泽想了想道:“这两早上,不是肉就是豆腐,有点太腻。明早上吃点清淡的吧,你替我跟她一声,就我要吃绉纱馄饨。”

绉纱馄饨,刘镖师听都没听过这个名字,有心想问沈泽,对方却让他去问苏婉。

刘镖师只能带着疑惑去找苏婉。

苏婉道:“绉纱馄饨其实就和普通馄饨差不多,无非是皮薄一些,汤底鲜美一些。”

“刘师傅你要好奇,明我多做一些,你也尝尝味道。”

刘镖师笑道:“那敢情好。我还真想知道沈先生要吃的绉纱馄饨到底有多好吃。”

苏婉送走刘镖师,就先去肉铺买了两斤猪腿瘦肉。

其实只包两碗馄饨,一斤肉就足够了。

不过既然要包绉纱馄饨,索性多做一些,也让家里尝尝味道。

陈氏得病不光是操劳所致,吃食上跟不上也是一个原因。

苏婉既然要帮她好好调理身体,自然不会吝惜这点钱。

不过等她买完猪腿瘦肉回家,却发现家里来了几个陌生人。

苏婉一个也不认识,她还没来得及问陈氏,这些冉底是怎么回事,其中一个高颧骨的妇人就凑了上来。

“侄媳妇回来了。哎呀,还买了这么多肉,快给我,我来帮你拿着!”

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