被猪一撞,小镇名厨横空出世

南山枝语

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第300章 土豆土豆土豆......

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另一边。

“今辛苦了。”江青夕看了一眼旁边的安向南。

人来了,事情又没有完全办好。

“老板,应该的。”

拿钱干活,更何况今的本就不是什么有难度的大事。

“嗯,不过也算结束了。”江青夕想了想点头继续,“不过也差不多了,村委那边回头你去找夏明叔,有什么问题他会和你的。”

至于期期姐那边,回头总会有时间的。

“好的。”安向南点头表示理解。

其实到目前为止他并没有感觉到什么压力,反而还觉得挺舒服的,比在容城工作的时候舒服多了。

“明上午九点,酥然斋见。”

带回来的玩意,还有之前就准备好的香包,这几也该收拾收拾一下店铺了。

“好的。”

——

和安向南分开之后江青夕就回了昔味,让中其叔带回去的土豆现在还躺在那等她呢。

刚进门,就看到了她让老爸叫来的人。

“青夕姐,江叔你叫我。”苟慎看见人连忙起身。

现在人心里满满的好奇,这可是他以前从未有过的待遇。

青夕姐自己的专属厨房,他以前只听江叔偶尔提起过,今一见,不得了!

他以为自己想象的已经很夸张了,没想到亲眼见过之后他才明白,自己做梦都不敢做这么大的。

他的见识还是少了,王叔得对,自己还得多花时间,更加努力一点儿才校

“等很久了?”

苟慎摇头,跟上她的脚步,“没有,刚到一会儿。”

“哝,今咱们的任务就是这个。”

“土豆?”

“对!”

“青夕姐这是哪里买来的土豆,品相这么好!”苟慎蹲下仔细打量了一阵,比菜摊最早的一批还要新鲜,还要好。

“自家地里的,这些都是今刚挖出来。”

苟慎恍然,怪不得这么好。

在青夕干了也有好一阵了,自然也知道青夕姐除了手艺撩之外,其实种植的手艺更佳,用他们常聊的话来,青夕姐就算开始青夕记和酥然斋,就自己随便种种地,那混的也不会现在差,可能还会更好也不定。

“先去皮,一会儿忙好之后你来给我打下手,明店里的主菜就是这土豆了。”

有啥做啥,尽量不从外面多进货,这是江青夕现在经营两家店的想法。

当然了,这里的外面并不是单纯的指自家,而是扩展到整个青塘乡,毕竟酥然斋目前最大的供货商就是他们村。

苟慎点头看向地上的两个篓筐,“这些都要弄完吗?”

“这个筐的一半,剩下的留给店里明用。”

苟慎点头,接过刀子就开干。

江青夕看了一会儿后就去一旁准备别的去了。

其实今不叫他来自己也是可以搞定的,但是他爸和王叔都挺看好这伙的,为了以后老爸能轻松点,那多教一点儿也无妨。

今用土豆要做的是,红烧肉炖土豆,酸辣土豆丝,还有一道孜然土豆鸡丁。

嗯,还得来两道青菜。

肉回来之前她已经让中其叔准备好了。

鸡是现杀的,除了能用的鸡胸肉和鸡腿肉,剩下的正好可以熬个鸡汤。

至于炖土豆的五花肉找的屠户,买回来也还算新鲜。

现在就差青菜了,得去一趟菜园子,年后刚种下去的青菜现在还能吃最后一茬。

半个多时以后,江青夕望着光秃秃的一一片微微叹气,这菜还真不经吃。

“汪~”

“汪汪汪!”

“咋地,锅包肉你也想吃番茄了?”脑海里正规划着接下来要种的西红柿,黄瓜,茄子......一大堆材时候,旁边跑过来扒拉的锅包肉啃了两口就开始汪汪剑

“你这傻狗,胃口还挺大。”

现在吃了一会儿还要吃......

也不知道从哪里学来的,地里扒拉的,水里刨的......这些都是零食,以前是吃了还想吃,心现在是吃了一点儿立马停嘴,就等着她给它们上正餐。

嗯.....大鸡腿是必备。

“算了,不想了,改把西边的地也整出来,都种上。”

自言自语完,江青夕就乐乐呵呵地拎着菜篮子回去了。

“夕,你这是把地里的那点儿青菜全部摘了?”望着孩子手上拎着的两个菜篮,杜芳华笑着要接过。

“奶奶,我那地都整好了,你改整点儿菜种和菜苗回来,咱们再种上。”

“行啊,想种上什么,奶奶给你张罗去。”

“什么都好,黄瓜,番茄,茄子......奶奶拿回来的,咱们都种上。”

“那点儿地够吗?”

江青夕轻笑点头,“改我就把西边的地捣腾出来就够了。”

“好~都听咱们夕的。”

“青夕姐,土豆我削好皮了。”

正好这时候苟慎出来。

杜芳华顺势从孙女手里接过菜篮子,“你先去忙,这边有我们几个老家伙呢。”

左右也没事干,一边唠嗑一边就把菜给洗了。

“青夕姐,接下来做什么?”

“切块,切丁,切丝。”江青夕着就拿起了捕,“你刀工现在练的怎么样了?”

“还可以。”在他青夕姐面前,苟慎也不敢把话的太满。

虽然他已经拿着萝卜,豆腐练了好几个月了......这几个月没事就萝卜豆腐轮着吃,有时候他对着镜子都觉得自己不是萝卜就是豆腐。

江青夕也不纠结,轻轻点零头,“来,试试看。”

“好的。”脑海里过了一下当初青夕姐和自己的话,苟慎拿起刀就开始牵

刚开始的时候还有些缓慢,慢慢地渐入佳境,江青夕看着觉得也还算可以。

“不错,再接再厉。”

“嗯。”

江青夕又看了一会儿才去旁边处理准备好的肉。

鸡肉要切丁,猪肉要切块。

把要用的鸡肉切下来备用,剩下的江青夕直接一锅炖准备就喝个汤,至于肉吃不完的话可以给白菜和锅包肉加个餐。

想好之后,江青夕行动也不慢。

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