于莉狡黠的眼眸闪过一丝好奇,赤着脚悄悄滑下床。
她蹑手蹑脚地挪到布帘旁,将耳朵贴在粗糙的布料上。
堂屋传来断断续续的声响,混着若有若无的气音,时而娇嗔,时而低喘。
她歪着头,困惑地抿了抿唇——这动静似乎比平日里更热烈些?傻柱变厉害了?
脸颊忽地染上薄红,她慌忙转身,像只偷腥被抓的猫儿,轻手轻脚溜回了床榻。
晨光爬上窗棂,何雨柱哼着《咱们工人有力量》扎进厨房。
靛蓝袖口一挽,三瓢白面簌簌落盆,温盐水浇下去,大手三揉两搓,面团就变得瓷实光溜。
他转身溜到自家屋后的藏,“咔嚓”揪下青菜,拔出胡萝卜,带着晨露回屋。
捕在磨刀石上蹭出火星,腊肉薄片、胡萝卜块、青菜段转眼备好。
剁肉声混着歌声,案板堆起肉丁山。
面团摔在案板,双手翻飞扯出劲道面条,过水后爽滑弹牙。
铁锅烧得通红,花生油滋啦一声腾起热气,肉丁在琥珀色的油浪里翻滚,渐渐裹上诱饶金黄。
蒜末辣椒爆香,胡萝卜炒至透亮,青菜面条一股脑下锅。
铁铲翻飞间,酱油泼出深褐绸缎,撒把葱花,面条浸透浓郁酱香,青菜脆嫩,胡萝卜吸饱肉味,简简单单,却是最踏实的美味。
最后拍碎蒜瓣,香气炸开,何雨柱得意地磕了磕锅铲:“得嘞!”
何雨柱手腕一抖,铁锅在煤炉上轻晃。腊肉与蒜片碰撞出细碎油星,混着酱油的醇厚香气,缓缓漫过斑驳的窗棂。
那股子诱饶味道,贴着灰墙游走,从糊着报纸的窗缝、残破的木门底下钻进去,在四合院的过道里打着旋儿,引得邻舍家的孩子扒着门框直咽口水。
贾张氏蹲在自家门槛啃白薯,冷不丁被香味勾得直咽口水,皱着眉头嘟囔:“这傻柱大清早的就‘放毒’啊!
整这么香干啥玩意?老娘刚填下去两个白薯,这下肚子又开始打鼓了!”
贾东旭瘫在黏糊糊的竹席上,皱巴巴的背心浸着汗渍,翻来覆去地直哼哼。
昨儿个啃的硬窝头还没消化利索,这会儿又被勾得胃里直泛酸水,有气无力地跟着应和:“谁不是呢?
这傻柱炒菜香得人心里发慌,馋得抓心挠肝的,恨不得翻墙去抢一口!”
棒梗眼巴巴盯着院里飘来香气的方向,喉结动了动,拽着奶奶衣角声嘟囔:“奶奶,我想吃肉。”
贾张氏“呸”地吐出块白薯渣,没好气地拍开孙子的手:“就你馋!我还想吃呢!有本事自个儿去偷傻柱的,没出息的玩意儿!”
秦淮茹蹲在屋里灶台旁,就着豁口的陶盆搅和棒子面面糊糊,木勺刮得盆底“刺啦刺啦”响。
听见对话,她直起发酸的腰,围裙上沾着星星点点的面疙瘩,声音发沉:“妈,您别教坏孩子。”
贾张氏捧着缺角的粗瓷碗,“呼噜呼噜”往嘴里扒拉面糊糊,嘴角沾着黄渣子,翻了个白眼:“教坏?饿着肚子才要学坏!有本事让那傻柱分半碗肉粥来!”
贾东旭撇着嘴嗤笑:“这年头真要能偷到肉才是本事,总比喝这照得见人影的面糊强!”
棒梗攥着豁口的碗,盯着碗里清汤寡水的面糊,喉结动了动,院里飘来的肉香勾得他眼眶发红,赶忙把碗举到嘴边猛灌,烫得直哈气也舍不得停。
后院许大茂把浸透汗渍的枕头死死按在脑袋上,粗布被子卷成紧实的筒状,像只被晒蜷的蚕蛹似的缩在床角。
娄晓娥“砰”地推开吱呀作响的木窗,清晨冷冽的风裹着腊肉炒面的焦香猛地灌进屋子。
她皱着眉一把掀开许大茂裹成蚕蛹似的被子,杏眼圆睁:“还睡!没闻见这香味?都快饿死我了!赶紧起来给我买早饭去!”
许大茂顶着乱蓬蓬的鸡窝头坐起来,眼睛还黏着眼屎,骂骂咧咧道:“这傻柱一净不干好事!成心搅人清梦!我昨儿半夜才到家累得跟孙子似的……”
许大茂刚要张嘴抱怨,就被娄晓娥一把揪住耳朵,疼得他龇牙咧嘴。“少废话!”
娄晓娥柳眉倒竖,手上又加了几分力道,“赶紧起来去买早饭,难不成还等着别人把吃的送嘴里?”
前院南屋里,阎埠贵戴着老花镜,颤抖的手指戳着见底的窝头筐,额头上青筋直跳:“解放!你咋多吃了一个窝头?”
阎解放瘫在炕沿,肚皮撑得老高,碗底还粘着几粒黄澄澄的窝头渣。
他打了个带着玉米味的饱嗝,苦着脸嘟囔:“爸,傻柱家飘来的味儿太勾人了!
那股子肉香裹着油星子,跟长了腿似的往鼻子里钻,我盯着窝头咽口水,不知不觉就着香味多扒拉了两口……”
阎埠贵抄起擀面杖“咚”地敲桌沿,惊得墙角的老鼠都窜出个黑影:“败家子!一个窝头得花多少粮票!
今晚你窝头减半!记住咯,吃不穷花不穷,算计不到要受穷!”
阎解放苦着脸哀嚎:“爸——”话没喊完,外头又飘来一阵油香,直接把后半截抱怨呛回了嗓子眼。
三大妈端着半碗刷锅水,从灶台边探出头来,眉头拧成个疙瘩:“这傻柱,大清早炒菜整这么香,不是诚心勾得人抓心挠肝嘛!”
阎埠贵慌忙摆摆手,眼角余光警惕地瞥向窗外,压低声音呵斥:“妇道人家懂啥!我等下还得去轧钢厂,用钓的鱼换棒子面呢。
傻柱在食堂得上话,到时候少不得求他搭把手!咱家能不能多吃两顿饱饭,就指着这点人情了!”
三大妈顿时噤了声,围裙在手上搓了又搓,末了重重叹口气:“也是,还是老头子想得长远……”
这边厢,雨水扎着的麻花辫随着蹦跳左右甩动,一脚踏进厨房就耸动鼻尖,笑得眉眼弯弯:“哥!做啥好吃的啦?香得我懒觉都不想睡了!”
何雨柱用锅铲敲了敲铁锅:“腊肉炒面!本来想做炒饭,可惜没剩米饭,这炒面你就凑合一下吧……”
这话正巧被路过的贾张氏听得一清二楚,老太婆当场就黑了脸。
心里直冒火:听听这的是人话吗?别人家啃窝头都啃不饱,他管腊肉炒面桨凑合”?!
雨水早踮着脚凑到灶台边,眼睛亮晶晶的:“炒面也好啊!我不嫌弃!”
贾张氏气得直拍大腿,嘴里的脏话到了嗓子眼又硬生生咽回去。
她在心里暗骂“泥马”,想着何家丫头轻飘飘一句“不嫌弃”——那飘来的饭菜香却像猫爪子似的挠得她心口发颤,馋得连肝儿都跟着哆嗦。
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