可到了他这儿,怎么就不行了呢?
一想到这儿,傻柱就烦得不校
但偏偏他也想不出什么好主意。
“我也没什么好办法,真不知道怎么回事,咱们的饭店怎么就没人来吃饭了。”
傻柱有点不好意思地,要是早知道这样,当初就不该离开那份好工作,现在什么都没了。
“傻柱,现在后厨的花销太大了,你得想办法让他们降点工资,不然咱们的饭店撑不了多久。”
秦淮茹对傻柱,这也是她现在唯一能想到的办法,毕竟只有减少成本才能有利润,更何况现在收入已经少了很多。
如果不把开支降下来,倒闭只是早晚的事。
听到秦淮茹的话,傻柱的脸色立刻变了。
让他给这些兄弟降工资,这不是为难他吗?
而且这些人一个个都有家有口。
秦淮茹看到傻柱犹豫不决的样子,气就不打一处来,都什么时候了,还在这儿磨叽?
“傻柱,如果你不好意思,我去跟他们讲,后厨的人又不是不知道现在的情况。”
“客人都这么少了,再不降工资,咱们肯定最先倒闭。”
秦淮茹完,就准备往厨房走。
就在这个时候,傻柱突然一把拉住了她。
“还是我去吧。”傻柱语气有些别扭地,心里其实也不好受。
“那校”秦淮茹听了这话,才稍微松了口气。
这事必须得解决,不然他们的饭店也不知道还能撑多久。
很快,傻柱就走进了后厨。
这时候正在偷懒的大家,看到傻柱进来,都赶紧开始干活了。
最近几他们的工作特别轻松,比在丽丽饭店的时候要轻松多了。
以前在丽丽饭店的时候,一到晚忙得不可开交。
但在这里不一样,工作量了很多,而且工资跟在丽丽饭店差不多。
可以大家都挺高心。
现在看到傻柱回到后厨,不少人主动过来跟他打招呼。
傻柱看着这些人,心里挺不是滋味的,但想到现在的状况,如果不做点改变的话,饭店真的可能撑不下去。
“大家先放下手里的活,我有件重要的事要跟大家。”
傻柱犹豫了一下,还是开口道。
后厨的人都停下手中的活,看着傻柱,他们对他还是比较忠心的。
“我跟大家件事。”傻柱想了想,还是了出来,“最近饭店的情况,大家应该都清楚吧?”
“来我们这儿吃饭的人越来越少,反倒是去丽丽她们店吃火锅的人越来越多。”
“所以现在这个情况,大家的工资得降一点,不然光是成本就压得我们喘不过气,饭店迟早要倒闭。”
“为了饭店以后能继续经营下去,大家的工资,必须得减少一些。”
傻柱认真地对后厨的人。
听到这话,后厨的人脸色立刻变了。
他们没想到好日子这么快就结束了?
对有些人来,要是工资再减,根本就没办法维持家里的基本生活。
这让他们一下子陷入了纠结。
要后厨里谁跟傻柱关系最好,那非马华莫属。
“我觉得可以,降点工资就降点吧,最近我们也看到了,饭店的生意确实不如以前在丽丽饭店那么红火了。”
马华第一个站出来道。
他心里其实也不想饭店就这么关掉,不然以后又得重新找工作,一想到这点,他就难受。
在马华的带动下,原本还有点犹豫的人,听到他完,也都点头答应了。
毕竟现在找工作挺难的,如果不答应这个提议,谁也不知道以后失业了能不能再找到工作。
至少现在这边还有点收入,要是走了,那就真没指望了。
傻柱听到后厨的人都点头同意,心里这才踏实下来。
万一这些人不同意,闹僵了就麻烦了,这也不是他想看到的。
“大家在这儿,我傻柱谢谢你们了。”
完,傻柱转身回到前台。
秦淮茹看见傻柱回来,赶紧凑过来问:“怎么样?他们怎么?”
“同意了吗?”
秦淮茹急切地问,这事关系到饭店能不能继续开下去。
“当然同意了,这些人都是我在轧钢厂带出来的,怎么会不同意呢?”
傻柱有点无奈地,心里也有点过意不去,这些人跟着他出来打工,现在生意却不如以前了。
秦淮茹听了这话,终于放心了,只要大家肯降薪,事情就好办。
后厨那么多人,要是能降薪,成本就能省下不少。
对他们是好事,利润自然就上去了。
“傻柱,咱们得想想办法把饭店的生意提上来,不然照这个势头,不出一个月,咱们这饭店就要关门了。”
秦淮茹看着傻柱。
这个问题对他们来很现实,不解决的话,饭店离倒闭就不远了。
这种结果他们都不想看到,这家饭店可是他们的心血,要是真关了,那打击可不。
“要不我们也学学李健华他们?我看他们店里的鞋子、袜子经常打折。”
“每次一打折,就有很多人来买,我觉得这方法不错。”
傻柱对秦淮茹。
秦淮茹一听,眼睛一亮,对,他们怎么没想到这个呢?
如果这么干的话,倒是可以试试看。毕竟她也看到过,李健华他们店搞促销的时候,卖得特别好。咱们也可以跟着学一学,要是也能像李健华那样,吸引不少人来吃饭,那不就成功了吗?
“傻柱,既然你这么了,那咱们就这么定了,你看着选什么菜来做招牌。”
秦淮茹对傻柱道。既然决定像李健华他们那样给饭菜打折,那必须把该准备的东西都准备好,到时候靠这个吸引顾客过来吃饭。
“行,我这就去后厨看看哪些菜能打折。”傻柱完,立刻转身进了后厨。
这对他们来,可是件大事。要是搞砸了,那可是个大麻烦。
……
与此同时,
于丽开的火锅店。
到了中午,店里的人就特别多,尤其是气转凉之后,吃火锅的人越来越多,这连于丽自己都没想到。
原本她是听从李健华的建议,只是不想让饭店倒闭,但没想到现在的情况完全不一样了。
现在饭店已经开始火了。
“嘿嘿,这次听李健华的还真没错,要不是他,咱们的生意恐怕也不会这么好。”
阎解放看着店里吃饭的人,忍不住高胸道。
他们的火锅店一比一红火,这已经超出了他的预期。他怎么也没想到,饭店竟然会这么火爆。
“那是当然,这次还得感谢李健华,要不是他出主意,咱们现在还不知道该怎么办呢。”
于丽看着店里的人,笑着道。
着,两人把目光投向了傻柱的饭店,而他们店里的客人,还不到傻柱店的一半。
这让两人感到很奇怪,按理都是傻柱做的饭,为什么差别这么大,这让他们想不通。
不过现在他们也不太在意了。
至少他们开的火锅店,现在经营得非常好。
不像傻柱的饭店,顾客越来越少。
“真没想到,傻柱的饭店,吃饭的人越来越少了,看来光有手艺是不够的。”
阎解放看着傻柱的饭店,有些调侃地着。看到傻柱的店变成这样,不知为什么,他心里反而挺舒服的。
毕竟,要不是傻柱非要跑,他们也不会把饭店改成火锅店。
而他们之所以能意外地把饭店经营起来,跟傻柱也有很大关系,要是没有傻柱,他们也不会费这么大的劲去改门面。
“活该,这都是他们自己找的,当初在店里好好干着,非要想着出去单干,现在好了。”
“看这个样子,饭店快撑不下去了。”
于丽看着傻柱开的饭店,她这话没撒谎,当初他们是同时开业的。
可现在,傻柱他们那家饭店吃饭的人越来越少。
再看看他们这边,来吃饭的人越来越多,这已经明问题了。
如果傻柱他们还不赶紧想办法改变,最后的结果只能是倒闭。
当然,这些事于丽一点都不关心。
他们当初差点因为傻柱突然跑路而关掉饭店,两人可以是死对头了。
“倒闭最好,要是他们一倒闭,就没有人跟咱们抢市场了,到时候来咱们这儿吃饭的人肯定更多。”
阎解放满不在乎地,他对傻柱恨之入骨。
“没错,我看他们离倒闭也不远了,人流量一比一少,后厨还养那么多人,光是这些开支就够他们受的了。”
于丽淡淡地,她看得清楚。
当两家竞争激烈的时候,
此时大街上,刘光和刘光福两兄弟正忙得不可开交。
原因很简单,就是来加盟这家店的人越来越多,而他们两个作为项目负责人,还得安排这些饶店面事务。
“哥,真没想到,来加媚人这么多,以后咱们俩管理的东西也越来越多,这么多人加盟这个店铺。”
“这得多赚多少钱。”
刘光福擦了擦额头上的汗道,他知道跟着李健华混,只要好好干,肯定能赚大钱。
“咱们哥俩好好干,赚的钱肯定是文数字。”
“我们最早跟着李健华干的时候就已经赚了不少,现在肯定能赚更多。”
刘光看着弟弟安慰道。
可以他们是最早跟着李健华做事的,跟着他这段时间,他们都赚了不少钱。
所以他们对李健华非常敬重,要是没有李健华,也就没有现在的他们。
“这个是肯定的,我现在就有点期待,这次项目到底能做多大?”
“之前那个项目,要不是有那方面的原因,咱们俩本来能赚更多,现在挺可惜的。没想到现在居然还有这样的机会。”
刘光福。
那次的事,他到现在还记得很清楚。
刘光听了光福的话,也想起了那件事。
“那事都过去那么久了,你不我差点都忘了,你得对。”
“不过这次咱们不用想那么多,现在的环境跟以前不一样了。”
刘光有些无奈地。
一提起这事,他也挺遗憾的。要是当初没出那档子事,他们能赚的钱绝对是个文数字。
但事情已经过去了,也没必要再纠结。
“得对,现在咱们根本不用操心这些,这对咱们来反而是好事。”
“这次咱们得好好抓住机会,要是干好了,以后咱们也能买得起奔驰。”
刘光福一脸期待地。
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