禽满四合院之打不败我的终成勋章

星期四夜

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第50章 知进退,酒桌上俱欢颜

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那厢,何雨柱还在自己的躺椅上盘算着自己柜子里藏的两个饭盒怎么分,脑袋里越想越乱,简直就是一团浆糊,罢了,累了,毁灭吧。现在先不管了,老子先米等会,有啥事,干脆下班再。

刚闭上眼睛,脑海还是忍不住突突在想。

眼下,先想想自己收入的事儿。这两,也算看在工友老赵面子上,收了他侄子当自己的开山大弟子。

自今起,也算自己的字号开始立起来了,未来,自己的弟子也肯定是四九城响当当的一号大厨。躺椅上敲击着指节的何雨柱,想到自己能收下这个看上去就很喜欢徒弟,心底里还是很高心。

一直以来,成为一代名厨,就是他的念想。

虽然何雨柱嘴里从来不,但是各方面都想要超越那个抛弃他去保定拉帮套的父亲,是他一直的梦想。

眼下徒弟都有了,甚至看到徒弟的第一眼,何雨柱就决定抛却三年儿徒两年效力的老规矩。打算自己豁出一身本事,悉心教导徒弟,打算五年内,将自己这个开山大弟子,培养到能够独当一面。

想到未来弟子都能在厨艺圈里声名遐迩、傻柱不由得傻乐出来。

刚笑出声,何雨柱又想到一件纳闷的事。

平日里自己和刘岚挺不对付,刘岚也没少在领导和其他帮厨面前阴阳自己。

今乍一见面,却完全颠覆掉了。自己看到刘岚,就觉得格外顺眼,还特亲切!自己对她话也格外客气起来。

作灶偷留饭盒,还想着给她留一份,后来她来问自己,自己脑子不转的脱口而出,要和她把过去的恩怨彻底翻篇,以后和平相处。

这算是自己主动低头,主动客气话就算了?

自己刚才这张嘴,都没过脑子就主动求和,实在是奇哉怪也。

想了半,还是想不通。想不通就先放一边不想了,这或许,也是何雨柱的一个优点。

无聊的何雨柱,望着自己的双手有点发愣,开始想到刚才做灶时身体里涌现的奇妙感觉,感觉自己开启了新的境界,厨艺得到了极大提升。

想到刚和刘岚要考级要涨工资,自己从几年前拿到八级厨师证书以后,整个人所有的心思都放在了娶媳妇上。

正好赶上三年自然灾害,大环境不好,也没几顿像样的招待宴练手,自己又和孙主任斗气了几年,对工作是没有半分兴致,偶尔做个招待餐,可以自己都是在糊弄。

就这么糊弄了几年,自己整个人精气神也都彻底萎枯了。连带自己居住的屋子里也是一日脏乱过了一日,今早身上穿的这件衣服,还是从一堆脏衣服里挑出来的。

何雨柱暗暗下定决心,自己要好好捯饬一下自己,娶媳妇、考七级厨师证、提工级工资、买一辆二八大杠……

突然间,何雨柱有一种自己好像是获得了新生的感觉,怎么对身边那么多事,都有那么多的热爱,有那么多想要去做的事情~!

除了今早宿醉的疲劳和起床气,今或许真的是自己新生的一。

最让何雨柱兴奋的,是自己突然对很多东西都“开窍”了。这让何雨柱对未来的生活,充满了动力。何雨柱还沉浸在自己飘忽曲折的美梦中,一位帮厨撩开帘子,快步来到何雨柱身边。

“何师傅,何师傅,快醒醒。招待间的客人特别喜欢你做的菜,杨厂长让你过去跟客人打个招呼呢。”

何雨柱赶紧坐起身,将刚才扔在一旁的毛巾抓起来,擦了把脸。擦完就立即后悔了,何雨柱都觉得自己恶心。

此刻满脸的酱油、蒜姜油味,何雨柱忍不住有点干呕。一把把毛巾扔给帮厨,吩咐道:

“陈子,帮我拿去。找个没有油的蒸锅,给我把这个毛巾好好的蒸个20分钟,我这条毛巾都是葱姜蒜味儿。还有,你等会和刘岚下,挨个去检查下每个饶个人毛巾、以及厨房共用的抹布。都好好洗洗,洗不干净的都拿去蒸一下。臭烘烘的,这都什么玩意。”

完,何雨柱跑向招待室。

跑的何雨柱感觉有点气喘。但来不及平复,趁着这个热乎劲儿去拍马屁正好~

来到门口,深吸口气,轻轻敲了下招待室门,听到有声音招呼,傻柱自己推门进去了。

抬眼看去,自己厂子的杨副厂长坐在了首位,再者,刚才帮厨陈也来客对自己菜品是满意的,那肯定对自己而言是好事。

于是并没有遮掩喘气,而是直接露出笑脸:

“厂长,各位贵宾,我是这顿饭的厨师何雨柱,是不是做的有什么不对的地方?各位领导有什么吩咐?”

杨厂长对着自己左侧,一位50来岁,身材微微发福,面容和蔼的老先生介绍:

“朱主任,这就是我们厨师班长何雨柱。出生在我们四九城的厨师世家,我们何班长早年间在四九城丰泽园、鸿宾楼、峨眉酒家多家饭店都干过,还正经拜过几位大师傅。”

转过半个身子,对着何雨柱解释:

“柱子,这几位都是我的亲兄弟单位,有机械部的,也有我们钢铁系统的。

找你来是因为这位,这是沪上钢铁集团的后勤朱主任,恰巧也是管食堂这一块。

刚才老朱他咱桌上几个菜,包含了川菜、沪菜、鲁材几个风格代表,还有几个素菜是家常炒法。老朱我搞腐败,在轧钢厂里安排了一整个灶班,就连吃顿饭都要安排好几个大师傅炒。

我我们轧钢厂的灶班里就一个大厨,朱主任他们还不信,我们还赌上了一杯酒。老朱,老张,老杨,哥几个,这下我把我们厨师都叫来了。这一桌子菜,真是我们柱子一个人做的。老朱,这杯酒,你可不能赖皮啊。喝~!”

很明显,今的招待,有杨副厂长很重的私人交情在里面。今这几位,不是他的老战友也是老朋友了。杨厂长今这酒喝的有点放浪形骸了。

那位叫老朱的男人,也明显已经喝的有点多了,发际线从地方开始支援中央了。见到杨利民逼迫他喝酒,他连忙伸手捂住杯子。

何雨柱见状,想了想,马上从旁边柜子上,取来一个干净的杯子,走到朱主任旁边,把已经喝不下的那杯酒倒到了自己杯子里。端起来,对在座各位道:

“各位领导,各位来宾。按理我是一个厨子,不应该打扰各位的雅兴。但杨厂长平时教育我们,大家都是干革命工作,就都是兄弟姐妹。

刚才我听我们帮厨工人列位领导对我们轧钢厂食堂的手艺还算满意,我格外的高兴。

杨厂长,我想借您这方贵宝地,再借我们朱哥这一杯幸福的酒,我作为今主厨,感谢各位对我们轧钢厂食堂厨艺的认可,我干了!这一杯酒也希望我们杨厂长和各位的友谊地久长!”

完,一仰脖,大口喝了下去。辛辣直冲喉头,正好将昨晚的宿醉透一透。

喝完的何雨柱无比清醒。这年月,不比后世,别人杯子里的酒,也是好东西,并不想改开数十年,经济发达了以后,有那么多讲究。往昔刘岚都是要仗着老李的宠幸,才有资格拿饭盒来打领导们吃剩下的剩菜。

酒桌上的几人,见何雨柱话得体,酒劲上来也是连连大声叫好。朱主任也是喝美了,一把拉过何雨柱,表示要认下这个兄弟。

杨厂长见到自己的老兄弟不但对何雨柱的厨艺非常认可,还对何雨柱场面上撑的足足的能力非常满意。

刚才自己和老朱赌的那杯酒,也确实容易把老战友给喝高了,老朱都快50,身体大不如前了。看到几个老战友都很喜欢傻柱,来回拉扯他聊,自己也放心的和其他战友叙起旧来。屋内的氛围愈发热闹。

在一旁心陪着笑的杨厂长秘书,暗暗给何雨柱记了一功。

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