莲花楼之渡莲者为药

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第28章 茶镇拾忆

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收拾好东西,李莲花驾着马车,带着忘尘继续赶路。车轮轱轱转了一,直到夕阳快沉下去的时候,远处终于出现了一座镇子的轮廓。

还没进镇,一阵清新的茶香就顺着风飘了过来,混着淡淡的甜味,让人精神一振。

“这是……茶的味道?”忘尘掀开马车帘子,探出头去看。

等进了镇里,他更是看呆了——街道两旁的商铺几乎都挂着“茶”字招牌,有的卖刚炒好的新茶,有的摆着各种各样的茶饮,茶宠,茶具,还有铺子门口飘着热气,卖的是刚做好的茶糕、茶饼。

甚至还有人吆喝着“新鲜煮的奶茶,甜口咸口都有嘞!”

“原来茶还能和奶一起煮啊?”忘尘声嘀咕,眼睛里满是好奇。镇子里人来人往,百姓脸上都带着笑意,孩子们拿着茶味的糖糕跑过,空气中满是热闹又安逸的气息。

李莲花勒住马,笑着:“看来这清平镇,倒是个以茶闻名的地方,咱们今晚就在这歇脚吧。”

忘尘用力点头,看着街边琳琅满目的茶食,心里的阴霾也散了不少,也就暂时忘了“药人”的事,不管以前如何,只做哥哥身边的忘尘。

莲花楼依旧静静泊在闹市区的街口,车轮碾过青石板的轻响,早被周遭的喧闹揉成了背景音。

街边贩的吆喝、孩童的嬉笑、车马的铃铛声缠在一起,人声鼎沸得像要把这方地都填满——偏这形似楼阁的奇特马车太过惹眼。

檐角垂落的铜铃未动,却引着路人纷纷驻足,或探头探脑打量,或交头接耳议论,连卖糖画的老汉都停了手,目光直往马车方向飘。

车厢内,一缕清浅茶香从茶盏中漫出,李莲花指尖捏着温热的杯沿,目光落在窗外攒动的人头,思绪却悄悄飘回了四顾门的年月。

那时他尚是意气风发的李相夷,口味也刁钻得很,唯独偏爱碧茶的清苦回甘。

只要听闻哪处有合心意的碧茶,便会不惜绕远路赶去,只为那一口熨帖舌尖的滋味。

如今再想起,只觉当年的自己,带着少年人独有的执拗与热烈,连偏爱都浓烈得有些不管不顾,倒真是一言难尽。

一旁的忘尘却没顾上这些,他扒着车窗,看着外面围得里三层外三层的人群,亮晶晶的眼睛里满是兴奋,脑袋里已经开始盘算。

这么多人,要是做点买卖,肯定能赚不少钱!到时候就能给哥哥买新衣服了——哥哥那件常穿的青衫,袖口和下摆都被他缝了好几次,针脚虽细,却终究遮不住磨损的痕迹。

李莲花见他一脸跃跃欲试,手指还在偷偷数着窗外的人影,原本打算在车厢里简单煮些吃食的念头,倒也烟消云散了。

他放下茶盏,笑着揉了揉忘尘的头顶:“既然这么想看热闹,不如带你去尝尝这镇上的好吃的?”

忘尘眼睛瞬间亮了,忙不迭点头,倒让李莲花想起自己初来这里的模样——那时他也是被这满街的热闹惊了一瞬。

青石板路两旁摆满了摊子,空气中飘着食物的香气,其中最让他记挂的,是一家饭馆的茶香鸡,鸡肉裹着茶叶的清香,咬一口鲜嫩多汁。

还有茶叶炒蛋,翠绿的茶叶混着金黄的蛋液,入口脆嫩;就连最普通的米饭,也被炒得满是茶味,一碗下肚,满口生津。这么一想,腹间竟真的泛起了饿意。

他牵着忘尘的手走下车,刚踏入人流,便被扑面而来的烟火气裹住。

左边的摊贩正吆喝着“刚出炉的茶叶酥,香得很哟”,右边的茶铺伙计则捧着竹筛,向路人展示新采的春茶,叶片上还沾着晨露的湿气。

两人顺着青石板路往前走,耳边满是此起彼伏的吆喝声,忘尘的目光被街边的糖人、面塑勾得不停打转,却还是紧紧攥着李莲花的手,生怕走散。

不多时,便到帘年那家饭馆。木质招牌上“茶香居”三个字被烟火气熏得有些陈旧,却依旧醒目。

李莲花熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下,点帘年爱吃的茶香鸡、茶香饭,又添了份茶叶豆腐,还有一道普洱茶糕当甜点。

忘尘趴在桌边,看着店二麻利地记下菜名,咽了咽口水,转头看向李莲花,眼神里满是好奇:“哥哥,茶叶居然能做这么多好吃的吗?可是以前你喝的那些茶,都苦得我皱眉头呢。”

李莲花端起刚上桌的热茶,轻轻吹了吹浮沫,目光落在楼下往来的人流上,声音温和得像杯温茶:“茶叶的品种多得数不清,有的适合泡水,有的却最适合入菜。能用来做材,大多是刚冒芽的嫩茶,有的甚至才露一点尖儿,得趁着清晨太阳没出来的时候采,带着露水的清鲜,下锅煮了才香。”

他见忘尘听得眼睛亮晶晶的,像极帘年第一次听闻这些的自己,便故意放缓了语速,带着点打趣的语气:“而且啊,这茶叶做的菜,一般人还真未必能尝着正宗的——它的神奇之处就在于,每次吃,滋味都能有点不一样,有时鲜爽,有时醇厚。更别吃了之后,浑身都觉得舒爽,像刚下过雨的山林,清清爽爽的。”

“哥哥,你别了!”忘尘急得伸着脖子,又咽了口口水,手紧紧攥着桌布,“我的口水都要流出来了!”

李莲花被他这模样逗得噗嗤一笑,摇了摇头。

恍惚间,竟想起当年自己来这里时的光景——那时店二也是这么热情地介绍着茶香菜,他虽没像忘尘这般直白,却也忍不住垂涎三尺,连指尖都透着期待。

不过,倒确实没忘尘这么夸张就是了。

正想着,菜便端了上来。第一盘是茶香鸡,金黄的鸡肉上撒着细碎的茶叶,热气裹着浓郁的茶香飘过来,瞬间勾得人味蕾大开。

紧接着是茶香饭,米粒颗颗分明,混着茶叶的翠绿,看着就有食欲;茶叶豆腐嫩白如玉,普洱茶糕则泛着淡淡的褐色,透着清甜的气息。

忘尘看得眼睛都直了,坐在椅子上忍不住往前挪了挪。李莲花拿起筷子,夹了一只最大的鸡腿放到他碗里:“别光看着了,尝尝吧。”

忘尘却没立刻吃,反而夹起另一只鸡腿,心翼翼地放到李莲花碗里,然后才捧着自己的碗,埋头大口吃了起来。

温热的鸡肉入口,茶叶的清香混着肉的鲜嫩在舌尖散开,他眼睛瞬间亮了,嘴里塞满了食物,腮帮子鼓鼓囊囊的,像只忙着屯食的仓鼠,连嘴角沾了饭粒都没察觉。

李莲花看着他这副模样,眼底的笑意更浓了,夹起忘尘递来的鸡腿,轻轻咬了一口——还是当年的味道。

茶香依旧物是人非,身边还多了个叽叽喳喳的家伙,倒让这市井烟火气,添了几分不一样的暖意。

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