“位置在东北角，虽然是最富裕的位置，但是对面就是香酒楼。
香楼的东家背景比较复杂，后面他们再出冰制品，我们继续做酒楼不是上策，去看看周边店铺再定吧。”
谢渊想到京城的香酒楼更大更豪华，很多人都以为是皇商的生意。
其实是宫里那位皇子的生意。
那个人，实在是复杂。
现在，最好不是对上的好时机。
谢砚觉得大哥的很有道理，立即点头：“嗯，那我明日就去镇上多看看。”
谢砚现在不到十五岁，但是他办事，谢渊很是放心。
上辈子也是谢砚去了京城做掌柜，然后东家看他很是会来事，便让他管理多家店铺，直到他赚到足够的本钱自立门户。
晚上又是在庄子里用饭，餐桌上是王氏和厨娘商量好的菜式。
张星星看着满满一大桌子的菜肴，觉得王氏真是够妙人。
她不会做，但是她却可以叫厨娘做出她想要的菜式。
“荷包里脊、清炖肥鸭、桂花清蒸鱼、鱼虾双跳，肥鸡锅烧鸭云豆腐、什锦炒、三鲜丸子、竹节卷馒头、蜂糕。”
张星星想着，要是材料足够，佛跳墙，黄焖鱼翅，雪蛤什么都不在话下吧。
就是王氏试菜时的神色，那样子真的是试菜。
没有狼吞虎咽的饥饿福
张星星低头吃饭，内心那些不通的地方，又形成疑团。
王氏绝对是见过世面的人，难道是宫里面出来的？
张星星看着桌上那盘清蒸鱼，有着很浓香的桂花味。
桂花还有段时间开吧。
“这是去年收集的桂花？”
厨娘笑着：“夫人，桂花是去年收的，庄子里还有个蜂巢，一部分做成桂花蜜存放着，老夫人自创的桂花蒸鱼味道极好。”
居然是王氏想出来的。
谢渊看了一眼王氏没什么，只是帮着张星星夹了几道菜。
张星星吃着菜，味道确实好。
想着前几日摆摊，她烧红烧肉跟这一比，算什么。
王氏还那般的夸奖她。
害得她都相信了。
王氏这样的，才能开酒楼吧。
“星星啊，开酒楼不能没有酒，我准备买上几十个酒坛，咱们庄子自己酿酒如何？”
空间里那么多的酒，换个酒坛子就能卖，只要不是原封不动的拿出来就校
聪明如王氏，张星星自然赞成。
酒的出处就名正言顺。
张星星收好所有的疑问，面上连忙笑着答应。
“我来准备做果酒的材料，那白酒怎么弄？”
显然王氏已经做好打算。
“白酒就从其他地方进些货，等到今年粮食下来，拿出一部分粮食咱们自己做白酒。
果酒就先准备着，咱们的酒楼，果酒不一定就差过白酒。”
王氏特别有自信。
三个厨娘知道以后能跟着老夫人在酒楼做工，高兴极了。
听到酿酒便道：“老夫人，咱们也能帮着做果酒。”
“行，那就这么定了。这菜谱定了，酒也定了，再选几个跑堂。”
谢砚放下筷子：“行，我明日起和蔡庄头商量名额。”
马车上，王氏已经知道马家今日来买了二百块冰块，家里已经得了三千两银票的事情。
“这钱其实应该给星星，没有星星哪里有冰块，咱家也不会有庄子。”
张星星知道王氏的话没有完，只安静听着王氏继续。
“除去买铺子装修需要用的，先留五百两给你，让大郎陪着你买几套好看的成衣换上，再买上一副头面。
三个爷们糙点没事，你是谢家媳妇自然要打扮的漂漂亮亮。
等马老爷下次的三百块冰块买走，再取一千两给你零花如何？”
张星星上辈子，富豪老爸也是直接给卡。
没想到这辈子的婆婆也是大方的。
“好。”
为啥不收呢，谢家没分家，赚的钱都是谢家一大家子的。
以后两个叔子要结婚生孩子，用钱的更是在后面。
而婆婆现在就把千两银票给张星星，一是让张星星安心的继续拿冰块，而是让谢家三兄弟知道张星星是功臣。
王氏想的通透，张星星更是个通透的。
她很会顺杆子爬上去。
“谢谢娘！娘最好了。”
完，还一脸得意看着谢渊。
怎么样，我现在是名副其实的富婆了。
谢渊看她得意的样，很是宠爱。
两日后，马老爷带着人来庄子上，买走三百块冰，谢家又赚上4500两银子。
还定了，每5日，从庄子里买300块冰，直到入秋。
谢砚的账本上，第一次的收益是3000两，第二次是4500两。
按照王氏的交代，取了1500两给嫂子零花。
家中所有人，只有张星星有这个待遇。
两次的卖冰，账本上的结余有6000两。
马老爷把第一批冰越三个富豪家里时，每个冰块卖20两银子。
有钱人这点钱不算什么，一家子买上50块存地窖里。
哪个有钱人家里，没有铺子和几个有钱的朋友，这样人际关系才得以结交。
200块冰直接被富人要走，马老爷的300块冰直接运往府城的酒楼，没多久也分完。
谢渊和谢砚再见到钱中人时，两层的院子450两，单层的院子400两，还有一个铺面100两。
三个商铺950两全部拿下，当钱中人带着买卖双方去了府衙过地契。
钱中去是在谢渊处就赚到了19两银子。
他是真没看错人，谢公子大手笔，一下子三个铺面，听这话的意思，后面还有买铺面的需求。
笑呵呵的打听：“两位谢公子，不知道你们买铺面是做什么生意？”
谢渊也没瞒着：“做酒楼。”
“三个都做酒楼？”
“还有一个做成衣店铺和杂货铺。”
钱中人想了想位置点头。
“可以，两层院子附近没有什么大的酒楼，还有一个铺面附近也没有什么大布庄，杂货铺位置也选的好，都选的合适。”
怪不得这谢公子看了好几，生意干的大。
这么多的铺面一起干，可不得看上几。
这样的人，可遇不可求，定要好好结交才校
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