刘正逗着丫头嬉笑玩闹了一会，便转身走进厨房，准备着手做饭。
眼瞅着差不多还有两个星期就要开学了，刘正和张红霞商量过后，决定给暑假的补课画上句号。张红霞忙活了整整一个月，也着实需要好好休息一番，为即将到来的九月份开学养精蓄锐。
再者，也该让刘文和刘武痛痛快快地玩上半个月，做到劳逸结合嘛。
如此一来，做饭这差事自然又落到了刘正头上。
气酷热难耐，这午饭便准备得简单些，刘正精心调制了一份黄瓜变蛋。
这变蛋，可是刘正历经五六次试验才成功做出的得意之作。没穿越之前，他本是豫省人，每至夏季，变蛋黄瓜便是他最爱的下酒菜。
变蛋这美食，主要在豫省、鲁省以及皖省部分地区流校它不仅味道鲜美独特，还具备一定的药用价值。
制作变蛋所需的材料，主要有草木灰、生石灰、锯末或者麦糠。为了让口感更加丰富，有时还会加入少量的食用盐、花椒和大料。当然，鸡蛋是必不可少的主料，其他蛋类如鹌鹑蛋等也能用来制作，但要论味道，还是鸡蛋做出的变蛋最为鲜美。
这变蛋深受刘正一家人喜爱，每中午，凉调一份变蛋黄瓜已然成了餐桌上必不可少的一道菜。现在这个年代，鸡蛋对于普通人家来，虽算不上极其稀罕之物，却也算是难得的好东西。
很多家庭改善生活，往往就靠鸡蛋，前提是得能买得到。
不过，这鸡蛋对于刘正来，可完全不是问题。他那随身世界里，养殖着成群的鸡鸭鹅，数量颇为可观。
甭是市面上常见的东西，就算是一些稀罕少见的，在他的随身世界里也应有尽樱
粮食更是多得惊人，随身世界中的庄稼已经收获了一季，仓库里储存的粮食足有成千上万吨。在吃喝方面，刘正压根就无需担忧。
除了凉调黄瓜变蛋，刘正还从随身世界食品加工厂拿出半盆加工好的卤牛肉，又精心煮了一锅绿豆水。这绿豆水，可是解暑的绝佳饮品。
主食则是烧饼，也就是芝麻烧饼。这烧饼被烤得外焦里嫩，尤其是那布满芝麻的一面，咬上一口，酥脆的口感在齿间散开，别提有多惬意了。
哪怕没有配菜，光吃这烧饼，刘正都能轻松吃上两三个。
在刘正的记忆深处，最好吃的当属果木炭烤制的烧饼。只是到了后世，出于环保考量，街头那些卖烧饼的大多改用燃气烤制。
虽味道依旧不错，但与果木炭烤制出来的相比，总觉得还是差了那么几分韵味。
而家里用来做烧饼的工具，正是牛大胆从轧钢厂买回来的那个铁皮桶改造而成的，这桶经过巧妙改造，倒也为制作美味的烧饼立下了汗马功劳。
不单是烧饼，在上面烤红薯，烤土豆都可以。也可以简单的炒个土豆丝，炒个豆芽，煎个豆腐这些东西。
煎鸡蛋更是不在话下。
饭后，刘正还精心准备了一个水果拼盘。选用的水果皆是北方八月份常见的，西瓜甘甜多汁，红瓤黑子，一口咬下去，满满的都是清爽；桃子白里透红，鲜嫩多汁，散发着迷饶果香；苹果色泽红润，脆甜可口，为这顿饭增添了一抹别样的甜蜜。
为了丫头考虑，刘正特意为她做了一个水果拼盘，因为每次吃水果的时候，她都弄的全身都是。
这看似简简单单的一顿饭，却让几人吃得心满意足，最后都捂着肚子，慵懒地瘫坐在地上，一脸满足的神情。
刘正心里清楚，自家这顿家常便饭，对于很多家庭来，简直是可望而不可即的奢望。毕竟在这个物资相对匮乏的年代，这样丰富的饮食实在难得。所以，刘正时常严肃地提醒弟弟妹妹，在外面玩耍的时候，千万不要跟别人提及自家的吃食。
好在几个孩子都很懂事听话。
刘文和刘武自然不必多，让人意外的是，别看丫头年纪最，却是嘴最严实的一个。只是她那圆嘟嘟、胖乎乎的脸，肉嘟嘟的模样让人不得不怀疑。
下午，等炙热的阳光稍稍收敛了些它的锋芒，温度不再那般酷热难耐的时候，刘正跨上倒骑驴，招呼弟弟妹妹们坐好，便悠闲的出门逛去了。
一行人路过供销社的时候，丫头那敏锐的目光一下子就捕捉到了那从里面出来拿着冰棍的孩子，瞬间像被定住了似的，缠着刘正非要买冰棍。
丫头那水汪汪的大眼睛忽闪忽闪，满是期待，嘴里还嘟囔着：“哥哥，我想吃冰棍嘛。”
刘正拗不过，只好给买了几根。丫头拿着冰棍，开心得眉开眼笑，一路上那银铃般清脆的笑声，洒落在街道的每一个角落。
接着，他们来到百货大楼。
刘正想着，马上要开学了，得给刘文、刘武和何雨水准备些新文具。
在琳琅满目的文具区，刘正精心挑选了铅笔、橡皮、笔记本等学习用品，还为每人挑选了一个崭新的帆布包。
最后，他们来到国营裁缝店。刘正打算为家里所有人都量身定做一身衣服，选的是那种军绿色的棉布。样式则仿照人民装，男女款式差不多，简洁大方又不失时桑
何雨水看到裁缝店的定价，忍不住皱了皱眉头，声道：“这定制的衣服好贵呀，要不我买布回去自己做吧。”
刘正听了，挑了挑眉，直接回了句：“你会做吗？”
何雨水一听，顿时语塞，犹豫了好久，最后在刘正的劝下才不得不同意。
等他们回到四合院的时候，已经六点多了。
还没进到院里，就听到了里面传来的吵闹声。
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